2007年 07月 26日
村上牧場
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この5月に手に入れていた「みなみ北海道ぐるりんMAP」の2007年度版、
これには見どころ&食べどころが沢山紹介されているが、桧山地区では美味しい
アイスクリ−ムショップも紹介されている。
前述の「ひそっぷ」は当然知ってはいたが、村上牧場なるショップは未開拓。
地図と案内版を頼りに探してみたが思いのほか山の中まで走る事になる。
道々に見える景色は牧場ばかり.....道を間違えたか? と不安に駆られた時に発見。
「ひそっぷ」同様牧場が直営するお店は素朴そのもの。
「売らんかな」の看板もなく、店番の家人もいない。
ただあるのは来店を知らせるための鐘ひとつ。
店頭に並ぶのはバニラ、抹茶、チョコチップ、コーヒー、ミルク、ラムレーズン
と季節限定のかぼちゃ、いちごの8種類のカップ入りアイス200円とパウンドケーキ
400円のみ、背伸びをしない、身の丈にあったもの作りに徹しているようだ。
ラムレーズンをいただく。
少しシャリシャリとした食感だが、味はとてもしっかりしていて、逆にその食感
が美味しさを増してくれる。
牛乳は勿論、卵も自宅で放し飼いで育てた鶏の自然有精卵を使用、添加物も
一切入っていない。
次に訪問の時には日本海に沈む夕陽を眺めながら限定の"かぼちゃ"を味わってみたい。
これには見どころ&食べどころが沢山紹介されているが、桧山地区では美味しい
アイスクリ−ムショップも紹介されている。
前述の「ひそっぷ」は当然知ってはいたが、村上牧場なるショップは未開拓。
地図と案内版を頼りに探してみたが思いのほか山の中まで走る事になる。
道々に見える景色は牧場ばかり.....道を間違えたか? と不安に駆られた時に発見。
「売らんかな」の看板もなく、店番の家人もいない。
ただあるのは来店を知らせるための鐘ひとつ。
と季節限定のかぼちゃ、いちごの8種類のカップ入りアイス200円とパウンドケーキ
400円のみ、背伸びをしない、身の丈にあったもの作りに徹しているようだ。
ラムレーズンをいただく。
少しシャリシャリとした食感だが、味はとてもしっかりしていて、逆にその食感
が美味しさを増してくれる。
牛乳は勿論、卵も自宅で放し飼いで育てた鶏の自然有精卵を使用、添加物も
一切入っていない。
次に訪問の時には日本海に沈む夕陽を眺めながら限定の"かぼちゃ"を味わってみたい。
by eastend0002
| 2007-07-26 13:00
| グルメ